Visite du Parc aquacole

Au Parc Aquacole, sont élevés dans le respect de la nature (aucune pollution décelable, pas d’utilisation de produits médicamenteux ou phytosanitaires) : 

• en eau douce : le ouassou et le rouget créole,
• en milieu marin : le loup caraïbe.

La visite de l'écloserie est faite par un biologiste, vous comprendrez tout de l’élevage des ouassous, du loup caraïbe et des rougets créoles ! De l’œuf jusqu’à l’assiette !

La visite commentée est proposée les mêmes jours que la restauration.

Au Parc aquacole, vous pourrez aussi :

• déguster les produits frais de la table d'hôte tous les vendredis (en saison) et les dimanches, la réservation est fortement conseillée.
• acheter les produits ; loups caraïbes, rougets créoles & ouassous - selon la pêche du jour
• pêcher à la ligne en famille ou entre amis pour un moment de détente.
• observer dans leur milieu naturel diverses espèces d'oiseaux : balbuzard, martin pêcheur, kios (héron-vert), aigrettes neigeuses...