De Bois Baron à Anse Maurice

Les 8 patrimoines à découvrir

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  Point de vue

  Falaise

  C'est en haut de cette falaise que le panorama sur la côte et la ville du Moule est grandiose. En grimpant on peut s'apercevoir l'épaisse couche de sédiments que la mer a créée pour former la Grande-Terre.

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  Flore

  Petit Houx

  Le Petit Houx (Comocladia dodonaea) est un arbuste vivant sur les mornes calcaires de la forêt xérophile (sèche), à la sève très toxique. Si vous vous faites piquer, trois ou quatre jours après des cloques vont apparaître, comme des brûlures. Cela démange beaucoup. Prudence !

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  Point de vue

  Vue sur les falaises de Petit-Canal

  Ce point de vue vous montre la côte Nord/Est de la Grande-Terre. Au loin à l'horizon, le premier parc éolien de Guadeloupe qui a la particularité de pouvoir être couché sur le sol en cas de mauvais temps.

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  La Route de l'Esclave

  Cimetière des esclaves de l’Anse Sainte-Marguerite

  Le cimetière de Sainte-Marguerite est un site majeur, il est actuellement le mieux documenté de toutes les Antilles. L'existence, sur l'actuelle plage, d'os humains fragmentés par la mer et la menace d’une destruction lente du cordon littoral sont à l’origine d’une opération archéologique qui s’est déroulée de 1997 à 2002. Un vaste cimetière d’époque coloniale a été mis au jour. L’étendue et la conservation exceptionnelles de cet ensemble funéraire de plusieurs centaines de tombes permirent d’étudier les pratiques funéraires et les traitements réservés aux défunts mais aussi de préciser, par des études biologiques, l’état sanitaire de la population. Utilisé entre la deuxième moitié du XVIIIè siècle et 1848, année de l’abolition de l’esclavage, il recevait les tombes de défunts provenant de plusieurs habitations. Les modes d'inhumation (utilisation de cercueils et orientation des tombes) relèvent du culte chrétien, comme recommandé par le Code Noir. Les différentes études biologiques ont permis de mettre en évidence des atteintes dues à des stress mécaniques importants et une très forte présence des atteintes tuberculeuses. Les quelques mutilations dentaires volontaires (dents antérieures taillées en pointe), ainsi que les études morphologiques, s’accordent avec une origine africaine de la plupart des individus décédés. Ces différents indices suggèrent que cet ensemble funéraire regroupait une population d’esclaves qui constituait à cette époque plus de 80 % des habitants du Nord de la Grande-Terre.

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  Flore

  Gommier rouge

  Le Gommier Rouge, arbre typique des zones sèches, est reconnaissable à son écorce brillante et rougeâtre qui se détache en fines bandes (squame). Il est utilisé comme piquet pour les clôtures et les haies. Sa sève est un sucre blanc aromatique utilisé en cataplasme contre les contusions.

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  Paysage agricole

  Jardin créole

  Juste derrière cette barrière (que l'on n'oubliera pas de refermer), se trouvent des cultures. Ces jardins créoles ont une importance historique. Ils permettaient l'auto suffisance alimentaire, médicinale et ornementale. Ils sont toujours très ancrés dans la culture créole actuelle.

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  Zone de détente

  Plage d'Anse Maurice

  La Plage d'Anse Maurice est la seule plage de la commune de Petit-Canal. Son éloignement des routes touristiques en fait une plage qui a gardé son caractère sauvage et paisible. Bien ventilée, cette plage est idéale pour les personnes qui souhaitent le repos et la détente.

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  Flore

  Bois D'inde

  Le Bois d'Inde (Pimenta racemosa) est un arbre aromatique à écorce marron clair qui desquame par plaques. Il est très utilisé dans la cuisine locale car ses feuilles sont très parfumées. On en connaît 3 essences différentes : le girofle pour les plats en sauce, l'anis et le citronné pour les desserts. La macération des feuilles dans du rhum donne le "bay rum", utilisé en massage contre les douleurs musculaires.